# 空气炸锅生酮酥饼（椰子粉和大麦粉）

食谱 · 亚兰吉厨房 · https://yalanjikitchen.com/r/762?l=zh
分类: 空气炸锅, 烘焙, 健康餐

![空气炸锅生酮酥饼（椰子粉和大麦粉）](https://res.cloudinary.com/mintad/image/upload/v1633602605/images/file_dffjna.jpg)

## 食材

### 面团

- 1杯椰子粉
- 2杯牛奶
- 1包泡打粉
- 2个鸡蛋
- 少许盐
- 1/4杯橄榄油
- 大麦粉，逐渐加入至面团成型

### 馅料

- 菠菜、洋葱、漆树粉和橄榄油
- 菲达芝士、欧芹和奶油芝士

## 做法

1. 椰子粉与牛奶、泡打粉、鸡蛋、盐和油在和面机中混合，逐渐加大麦粉至成团，稍醒。也可做成蘸食面包。
2. 准备菠菜馅（加洋葱、漆树粉和橄榄油）或菲达馅（加欧芹和奶油芝士），包入酥饼。
3. 空气炸锅230°C炸5至7分钟，视大小至熟。

## 小贴士

健康酥饼，无糖无酵母无淀粉：椰子粉加大麦粉粘合，烹饪方式也健康。

[ar](https://yalanjikitchen.com/r/762.md?l=ar) · [en](https://yalanjikitchen.com/r/762.md?l=en)