# 空气炸锅芝麻酱烤肉饼

食谱 · 亚兰吉厨房 · https://yalanjikitchen.com/r/810?l=zh
分类: 空气炸锅, 肉类

![空气炸锅芝麻酱烤肉饼](https://res.cloudinary.com/mintad/image/upload/v1649489541/images/file_y0t4wl.jpg)

## 食材

- 200克肉饼，稍微冷冻
- 1个土豆，切圆片
- 盐和黑胡椒
- 半杯芝麻酱
- 约1又1/4杯冷水
- 2汤匙酸奶
- 2瓣大蒜
- 柠檬汁（或柠檬酸）
- 盐

## 做法

1. 用适合炸锅的锡纸盘、砂锅或两三层锡纸折成的盘子。
2. 肉饼和土豆调味，170°C炸20分钟（视炸锅功率）。
3. 芝麻酱与大蒜和柠檬汁拌匀，逐渐加水和酸奶调稀，加盐，淋在肉饼上。
4. 再200°C炸5分钟至酱汁煮沸浓稠。

[ar](https://yalanjikitchen.com/r/810.md?l=ar) · [en](https://yalanjikitchen.com/r/810.md?l=en)