# 无蒜无洋葱蘑菇汤

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分类: 汤

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## 食材

- 300克新鲜蘑菇，切片
- 4汤匙黄油
- 2汤匙面粉
- 1杯牛奶和2杯水
- 1块鸡精块
- 盐
- 黑胡椒
- 少许肉豆蔻

## 做法

1. 热锅放2汤匙黄油炒蘑菇至软身上色，盛出。
2. 加剩余黄油和面粉炒香，逐渐加牛奶和水搅拌至顺滑，加蘑菇、鸡精块、盐、黑胡椒和少许肉豆蔻。

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