# 立式烤鸡（另一种香料）

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分类: 鸡肉

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## 食材

### 第一次揉搓

- 1只整鸡
- 1/4杯橄榄油
- 1/4杯醋
- 盐
- 1个柠檬

### 香料

- 半杯番茄酱
- 1/4杯芥末
- 2汤匙粗盐
- 1汤匙黑胡椒
- 1茶匙红椒粉
- 1茶匙干迷迭香
- 美式Sazón调味料

## 做法

1. 整鸡用橄榄油、醋、盐和柠檬充分揉搓，静置1小时。
2. 加香料按摩里外及皮肉之间，腌至少12小时，最好过夜。
3. 立在装水的罐上，165°C烤3小时。

## 小贴士

这道菜怎么吃都不腻。

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