# تبولة الرمان والشمندر

وصفة · مطبخ يالنجي · https://yalanjikitchen.com/r/883?l=ar
التصنيفات: سلطات

![تبولة الرمان والشمندر](https://res.cloudinary.com/mintad/image/upload/v1674499384/images/file_ctf4vb.jpg)

## المكونات

- حزمتا بقدونس مغسولتان ومجففتان ومفرومتان ناعماً
- ربع كوب برغل أبيض مغسول ومنقوع
- حبتا شمندر وسط مسلوقتان ومقشرتان
- كوب أوراق نعنع طازج
- حبة رمان
- عرقا بصل أخضر
- بصلة صغيرة مفرومة ناعماً
- ملح
- زيت زيتون
- عصير ليمون

## طريقة التحضير

1. نضع البقدونس والنعنع والبصل المفروم، ونقطع الشمندر ناعماً ونفرط الرمان ونضيفهما، ثم البرغل بعد تصفيته جيداً.
2. نخلطها معاً ونتبلها بالزيت والليمون والملح.

[en](https://yalanjikitchen.com/r/883.md?l=en) · [zh](https://yalanjikitchen.com/r/883.md?l=zh)
