# 无奶油西葫芦瓤汤

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分类: 汤

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## 食材

- 1个洋葱，切碎
- 2杯西葫芦瓤
- 2汤匙面粉
- 半茶匙盐
- 半茶匙白胡椒
- 半茶匙姜黄粉
- 1茶匙蒜粉
- 1茶匙鸡精粉
- 约3杯水
- 25克黄油
- 2汤匙橄榄油

## 做法

1. 锅中放橄榄油、洋葱和西葫芦瓤翻炒加盐，加水盖盖煮至西葫芦软烂，加香料用搅拌机打匀。
2. 面粉与2汤匙水调匀，倒入汤中加黄油，调盐。
3. 可配炸面包食用。

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