# 橙子蛋糕

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分类: 甜点

![橙子蛋糕](https://res.cloudinary.com/mintad/image/upload/v1624822410/images/file_csktwq.jpg)

## 食材

- 1又3/4杯面粉，过筛
- 3个室温鸡蛋
- 半杯温牛奶
- 1杯半糖
- 半杯橙汁
- 2汤匙果珍（Tang）或其他橙味增味粉
- 1包泡打粉
- 半杯油
- 1茶匙香草精加1汤匙柠檬汁
- 2汤匙橙皮屑
- 少许盐

## 做法

1. 依次混合：鸡蛋和香草精，再加糖，再加油、橙汁、牛奶和柠檬汁，最后加面粉、泡打粉、盐和橙皮屑。
2. 180°C烤约30至35分钟。

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