芭比娃娃蛋糕

食材

• 3包喜欢口味的蛋糕预拌粉（推荐Betty Crocker），分别用小、中、大三个平模烤
• 与蛋糕相配的奶油或酱（巧克力蛋糕配巧克力酱，白蛋糕配奶油和草莓）
• 1公斤白色翻糖
• 食用色素（按裙子颜色）
• 1个新芭比娃娃，头发和腿用保鲜膜包好

做法

1. 盘中抹一层奶油，放第一层蛋糕，再抹厚厚一层奶油，再放蛋糕，如此叠成金字塔形。
2. 用刀在中间挖一个洞放入娃娃。
3. 翻糖分成大、中、小三团并上色。表面撒糖粉，擀开。
4. 翻糖上开一个小口，娃娃固定后把翻糖披在蛋糕上，再擀一块做上衣，修边后贴上。
5. 按喜好装饰即可。