الرئيسية › حلويات
كيكة البرتقال ببذور الخشخاش
المكونات
الكيك
- 5 بيضات
- ملعقة كبيرة فانيلا
- رشة ملح
- كوب زيت
- ثلاثة أرباع كوب عصير برتقال
- ثلاثة أرباع كوب بذور خشخاش
- كوبان ونصف طحين
- كوب ونصف سكر
- ملعقة كبيرة بيكنغ باودر
- عصرة ليمون
الصوص
- ربع كوب عصير برتقال
- ربع كوب سكر
- 3 ملاعق كبيرة زبدة
طريقة التحضير
- نخلط جميع مكونات الكيك جيداً: البيض والسكر والزيت والعصير والطحين والبيكنغ باودر وعصرة الليمون والفانيلا وبذور الخشخاش.
- نخبزها في فرن محمى مسبقاً على 180 درجة لمدة 35 دقيقة ونتأكد من نضجها بعود يخرج نظيفاً.
- الصوص: نحرك المكونات على النار حتى تتسبك. نترك الكيكة تبرد ونسكب الصوص فوقها.
