简易甜菜根沙拉

食材

• 3个煮熟甜菜根，切片
• 1/4杯欧芹碎
• 1/4杯香菜碎
• 1个洋葱，切片
• 1/4杯橄榄油
• 1/4杯柠檬汁
• 适量盐

做法

1. 所有材料拌匀，冷食。