شاي كركالمكوناتنصف لتر ماءملعقتان كبيرتان شاي فرطعلبة حليب مركزسكر حسب الرغبةملعقة كبيرة هيلطريقة التحضيرنغلي الشاي مع الماء والسكر جيداً، ونضيف الهيل والحليب ونتركه يغلي ويقدم ساخناً.