مطبخ يالنجي

الرئيسية › سلطات

سلطة الدراق المنعشة

سلطة الدراق المنعشة

المكونات

السلطة

  • كوبان خس مقطع
  • كوب جرجير مقطع
  • ربع كوب بارميزان
  • نصف كوب جبنة فيتا
  • حبة دراق كبيرة مقطعة شرائح
  • زبيب وجوز ورشة زعتر أخضر للوجه

الصوص

  • ملعقة كبيرة عسل
  • ملعقة كبيرة خل بلسمي
  • ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
  • ملعقة صغيرة عصير ليمون

طريقة التحضير

  1. نرتب الورقيات في صحن ثم الدراق وجبنة البارميزان.
  2. نخلط الصوص ونسكبه فوق السلطة، ونضع على الوجه الجوز والزبيب وجبنة الفيتا ورشة أوريغانو.