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金枪鱼苹果沙拉(转载配方)

金枪鱼苹果沙拉(转载配方)金枪鱼苹果沙拉(转载配方)金枪鱼苹果沙拉(转载配方)

食材

沙拉

  • 1罐金枪鱼,沥油
  • 2杯卷心生菜,随意切
  • 1个青苹果或任意苹果,切片挤少许柠檬汁防变色
  • 1个牛油果(可选)
  • 1个小洋葱,切片(红洋葱也可)

酱汁

  • 3汤匙蛋黄酱
  • 1汤匙土耳其酸奶酪、酸奶油或普通酸奶酪(味道的关键)
  • 1茶匙芥末
  • 少许盐
  • 半个柠檬的汁
  • 3汤匙橄榄油

做法

  1. 酱汁拌匀,加沥干的生菜、洋葱和苹果拌匀,表面放金枪鱼轻轻翻拌。