花生鸡肉串

食材

• 6块鸡胸肉
• 4瓣大蒜
• 2汤匙花生酱
• 2汤匙柠檬汁
• 2汤匙酱油
• 2汤匙石榴糖浆
• 1汤匙蜂蜜
• 1汤匙橙皮屑
• 1汤匙混合香料
• 1汤匙辣红椒粉
• 1包鸡精粉
• 1盒酸奶
• 木签

做法

1. 所有材料拌匀，鸡肉腌至少2小时，留少许腌料稍煮后作蘸酱。
2. 鸡肉串在木签上，用烤箱或平底锅烤熟，配酱汁食用。