صوص الجبنة السائلة
المكونات
- ملعقتان كبيرتان زبدة
- ملعقتان كبيرتان طحين
- كوب حليب سائل
- كوب ونصف جبنة شيدر
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار
طريقة التحضير
- نحرك الزبدة والطحين على النار ونضيف الحليب شيئاً فشيئاً حتى يتجانس، ثم نضيف الجبنة حتى تذوب، ثم الملح والفلفل الحار. يقدم مع الشيبس.