燕麦汤

食材

• 1升水
• 1个洋葱，切碎
• 2块鸡精块
• 半杯欧芹碎
• 1/4杯白燕麦
• 适量盐和黑胡椒
• 1汤匙植物油或黄油
• 1/4杯奶油（可选）

做法

1. 洋葱用黄油或油炒软，加水和鸡精块。
2. 加入燕麦煮软，加盐和黑胡椒，喜欢的话加奶油，最后加欧芹。

小贴士

上桌前如果太稠，可加少许水煮开。