مطبخ يالنجي

الرئيسية › سلطات

سلطة البوملي بالرانش

سلطة البوملي بالرانش

المكونات

  • كوبان خس آيسبرغ مقطع قطعاً كبيرة
  • علبة ذرة
  • حبة بوملي منظفة ومقطعة
  • صوص رانش جاهز أو بيتي (لبن ولبنة وليمون وبودرة ثوم وملعقة صغيرة كزبرة ناشفة وزعتر أوريغانو)
  • جبنة بارميزان
  • فطر طازج أو رمان (اختياري)

طريقة التحضير

  1. نقطع الخس ونخلطه مع البوملي وقليل من الصوص ونضعه في صحن التقديم.
  2. نضيف الذرة ونزين بالبوملي ورشة بقدونس والصوص على الوجه، ونضيف الفطر أو الرمان، وأخيراً نرش البارميزان.