热玉米片沙拉（多力多滋）
食材
肉馅
- 250克牛肉末
- 2汤匙植物油
- 1个洋葱，切碎
- 2瓣大蒜，压碎
- 盐
- 黑胡椒
- 1茶匙五香粉（丁香、肉桂、肉豆蔻、小豆蔻、黑胡椒）
- 1茶匙孜然
- 1茶匙香菜籽粉
- 1茶匙干百里香
- 2个番茄，去皮切碎
- 2汤匙番茄膏
- 1个青椒
组装
- 葱花
- 墨西哥辣椒
- 玉米粒
- 豆子
- 切达芝士
- 马苏里拉芝士
- 多力多滋玉米片
酸奶油
- 浓酸奶（labneh）
- 烹饪奶油
- 挤少许柠檬汁
- 盐
- 蒜粉
做法
- 洋葱炒软。
- 加入牛肉末炒熟，再加入香料。
- 加入番茄、番茄膏和青椒。
- 烤盘中铺玉米片，放上玉米粒和豆子，再放热肉馅，最后铺芝士，入烤箱烤至芝士融化。
- 撒上葱花和墨西哥辣椒，配酸奶油食用。