شاي كرك
المكونات
- نصف لتر ماء ساخن
- 3 أكياس شاي أو ملعقة كبيرة شاي أسود
- نصف لتر حليب سائل أو 330 مل حليب مركز
- 6 حبات هيل مفتوحة أو مدقوقة
- ملعقتان كبيرتان سكر أو حسب الرغبة
طريقة التحضير
- نغلي الماء مع الشاي والهيل والسكر جيداً حتى يصبح لونه داكناً، ثم نضيف الحليب تدريجياً على نار هادئة جداً ونتركه يغلي ويقدم ساخناً.