亚兰吉厨房

首页 › 肉类 › 主菜

番茄炖四季豆与肉

番茄炖四季豆与肉

食材

  • 500克肉块
  • 1包冷冻四季豆
  • 3个番茄,打成泥
  • 2汤匙番茄膏
  • 盐
  • 黑胡椒
  • 整粒香料(2片月桂叶、1根肉桂、2粒丁香、2粒小豆蔻、1个洋葱、2瓣大蒜)
  • 1个洋葱,切碎
  • 1汤匙家乐鸡精粉
  • 2汤匙植物油

做法

  1. 肉与整粒香料煮,撇去浮沫,煮至软。
  2. 油炒洋葱,加四季豆小火煮软,加番茄泥、番茄膏、2杯肉汤、鸡精粉、盐和黑胡椒,最后加肉煮沸一次。配细面米饭食用。