الرئيسية › حلويات
تشيز كيك الدراق
المكونات
- حبتا دراق
- علبة جلي بنكهة الدراق
- باكيت كريما بودرة
- علبة قشطة
- 200 غ جبنة كيري أو فيلادلفيا
- باكيت بسكويت دايجستيف
- 100 غ زبدة مذابة
- 114 مل حليب سائل
طريقة التحضير
- نطحن البسكويت مع الزبدة ونرصه في صينية التشيز كيك ونضعها في الفريزر 10 دقائق.
- نخفق الكريما مع 114 مل حليب ونضيف القشطة ونصف باكيت جلي الدراق وجبنة الكيري ونخفقها جيداً، ونسكبها فوق البسكويت ونتركها تبرد ساعتين إلى ثلاث. نزينها بحبات الدراق، ونحضر باقي باكيت الجلي حسب التعليمات على العلبة بنصف الكمية، ونسكبه شيئاً فشيئاً فوق التشيز كيك ونضعها في الثلاجة إلى اليوم التالي.