سلطة الشمندر بالتفاح الأخضر
المكونات
السلطة
- كوبان خس آيسبرغ
- كوب شمندر مسلوق مقطع
- كوب فراولة
- كوب تفاح أخضر مقطع
- جبنة حلوم مقطعة ومشوية
التتبيلة
- ربع كوب عصير ليمون
- ملعقتان كبيرتان خل بلسمي أو خل تفاح
- ربع كوب زيت زيتون
للتزيين
- جوز مقطع
- بقدونس مقطع
طريقة التحضير
- نقطع الخس.
- نضيف الشمندر والتفاح الأخضر والفراولة المقطعة.
- نخلط التتبيلة ونضيفها في صحن التقديم، وأخيراً نضيف جبنة الحلوم والجوز.