甜菜根青苹果沙拉

食材

沙拉

• 2杯卷心生菜
• 1杯煮熟甜菜根，切丁
• 1杯草莓
• 1杯青苹果，切丁
• 哈罗米芝士，切片煎烤

酱汁

• 1/4杯柠檬汁
• 2汤匙意大利黑醋或苹果醋
• 1/4杯橄榄油

装饰

• 核桃碎
• 欧芹碎

做法

1. 生菜切好。
2. 加入甜菜根、青苹果和草莓片。
3. 酱汁拌匀淋在沙拉上，最后放哈罗米芝士和核桃。