燕麦松饼

食材

面糊

• 2根大香蕉
• 2个大鸡蛋
• 半杯燕麦
• 半杯蓝莓或草莓
• 1茶匙香草精

装饰

• 蜂蜜
• 奶油
• 核桃
• 草莓或蓝莓块

做法

1. 香蕉压成泥，加鸡蛋打匀，加香草精，再加燕麦和莓果拌匀。
2. 不粘锅烧热（或放少许黄油），倒入面糊煎至一面上色后翻面。用蜂蜜、核桃和水果装饰。