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酱油炒面

酱油炒面

食材

  • 250克2号意面,煮熟
  • 3根大胡萝卜,切条
  • 1个大洋葱,切片
  • 2杯卷心菜,切细丝
  • 1杯蘑菇,切片
  • 2杯彩椒,切条
  • 2汤匙植物油加2汤匙芝麻油
  • 半杯至1杯酱油(视品牌,逐渐加入)

做法

  1. 锅中放油,加洋葱和胡萝卜,再加卷心菜炒软,加彩椒和蘑菇翻炒。
  2. 加入煮好的面和酱油翻炒,尝味至合适。