调味炸茄子

食材

• 1个大茄子，炸熟
• 2汤匙柠檬汁
• 1汤匙香菜碎
• 1茶匙蒜泥
• 盐
• 漆树粉
• 1汤匙辣椒碎
• 松子和欧芹（装饰）

做法

1. 茄子摆入盘中。
2. 调料拌匀淋在炸茄子上，用松子和欧芹装饰。