蓝莓芝士蛋糕

食材

• 1包消化饼干
• 1盒菲力奶油芝士或12块Kiri芝士
• 1罐奶油（qashta）
• 1包黄色果冻粉
• 100克融化黄油
• 1罐蓝莓酱

做法

1. 饼干打碎，加黄油拌匀，压入小芝士蛋糕模中，冷藏10分钟。
2. 将芝士、奶油和果冻粉拌匀，倒在饼干底上，冷藏2小时。上桌前淋上蓝莓酱，再冷藏10分钟。