سلطة الملفوف الأحمر
المكونات
السلطة
- كوب ملفوف أحمر مقطع ناعم
- ملعقتان كبيرتان شبت
- ربع كوب بصل أخضر مقطع ناعم
- تفاحة خضراء كبيرة حامضة
- خيارة كبيرة
- ربع كوب مخلل ملفوف وخيار إن وجد
الصوص (الخيار الأول)
- زيت وليمون وملح وخل
الصوص (الخيار الثاني)
- نصف كوب مايونيز
- ملعقة كبيرة خردل
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة كبيرة عصير ليمون
- ملعقتان كبيرتان لبن
طريقة التحضير
- نخلط التفاح والخيار المقطعين قطعاً كبيرة مع الشبت والملفوف والبصل.
- نحضر الصوص ونخلطه جيداً ونضيفه على السلطة ونخلطها، وتقدم باردة ويمكن تزيينها بالشيبس.