燕麦蔬菜汤食材半杯土豆，切小丁半杯洋葱，切碎半杯豌豆半杯玉米粒半杯胡萝卜，切小丁2瓣大蒜，压碎2汤匙黄油1杯燕麦2杯牛奶1杯开水2块鸡精块盐、黑胡椒、红椒粉和牛至各1/4茶匙1汤匙面粉，过筛做法融化黄油，依次加土豆、胡萝卜、洋葱、大蒜和豌豆，盖盖焖软，加面粉翻炒，加牛奶、鸡精块和黑胡椒，再加燕麦和水，尝咸淡，最后加红椒粉和牛至。趁热食用。
