شوربة الذرة
المكونات
- كوبان ذرة حلوة
- حبة بطاطا مسلوقة مقطعة ناعم
- صدر دجاج مسلوق (حسب الرغبة)
- كوب كريما
- مكعب ماجي
- لتر ماء
- ملح
- فلفل أسود
- بصلة مقطعة ناعم
- فصا ثوم
- ملعقتان كبيرتان زبدة وملعقتان كبيرتان زيت نباتي
طريقة التحضير
- نذوب الزبدة والزيت ونذبل البصلة مع الثوم، ونضيف نصف كمية الذرة والبطاطا كلها ونقلب، ثم الماء مع مكعب الماجي ونتركها تغلي 10 دقائق ونخلطها بالخلاط، ثم نعيدها إلى النار ونضيف الكريما وباقي الذرة والدجاج ونتركها تغلي 10 دقائق أخرى، ونعدل الملح والفلفل الأسود وتقدم ساخنة.