番茄酱汁（配米饭）

食材

• 4个番茄，打成泥
• 2汤匙番茄膏
• 半茶匙糖
• 盐
• 黑胡椒
• 1汤匙塔巴斯科辣酱（按口味）
• 1块鸡精块
• 半杯水

做法

1. 水、番茄泥、糖、番茄膏和鸡精块一起煮并不断搅拌，浓稠后加盐、黑胡椒和辣酱，喜欢辣可多加。