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快手意面

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食材

  • 200克斜管意面,煮熟
  • 100克蘑菇
  • 1个洋葱,切片
  • 2根热狗肠,切片
  • 甜椒,切片
  • 1杯玉米粒
  • 胡萝卜(可选)
  • 2块鸡精块
  • 1茶匙黑胡椒
  • 半杯杯装芝士(或奶油芝士)
  • 1汤匙番茄膏
  • 2汤匙黄油加2汤匙植物油
  • 马苏里拉芝士

做法

  1. 锅中放黄油和油烧热,炒软洋葱,加甜椒、蘑菇和热狗肠翻炒,再加玉米。
  2. 加鸡精块溶化,加芝士与蔬菜拌匀,加番茄膏。
  3. 加入意面与蔬菜和马苏里拉拌匀,趁热食用。