الرئيسية › سلطات
سلطة مكسيكية بالأفوكادو والدوريتوس
المكونات
السلطة
- 6 أكواب خس، يفضل إفرنجي وآيسبرغ
- حبة فليفلة حمراء
- حبة فليفلة خضراء حلوة
- عرق بصل أخضر
- كوب ونصف فاصولياء حمراء أو سوداء
- كوب ذرة حلوة
- نصف كوب زيتون أسود مقطع بلا بذر
- حبتا أفوكادو مقطعتان مكعبات مع الليمون
- نصف كوب جبنة شيدر للوجه
- رقائق دوريتوس مطحونة أو أي نوع
الصوص
- ملعقتان كبيرتان لبن
- ملعقتان كبيرتان مايونيز
- ملعقتان كبيرتان كريما طبخ
- ملعقتان كبيرتان عصير ليمون
- نصف ملعقة صغيرة بودرة ثوم
- رشة ملح وفلفل أسود
طريقة التحضير
- في صحن التقديم نضع الخس والخضار، وأخيراً الأفوكادو والجبنة.
- نخلط الصوص جيداً (يمكن مضاعفة الكمية لمن يحب صوصاً أكثر) ونضيفه، ونزينها بالدوريتوس.
