مطبخ يالنجي

الرئيسية › أسماك › سندويشات

ساندويش التونا الحارة (وصفة منقولة)

ساندويش التونا الحارة (وصفة منقولة)ساندويش التونا الحارة (وصفة منقولة)

المكونات

خلطة التونا

  • علبة تونا بالزيت
  • ملعقة كبيرة شبت مفروم
  • ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • ملعقة كبيرة بصل أخضر
  • ربع كوب مايونيز
  • ربع ملعقة صغيرة ملح
  • ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود

الساندويش

  • هالبينو
  • صوص تاباسكو
  • صوص بيستو جاهز أو بيتي
  • خبز توست أو حمام
  • قطع مخلل بالشبت
  • قطع أفوكادو ناضج
  • ملعقة زبدة لتحميص الخبز

طريقة التحضير

  1. نهرس التونا بالشوكة ناعماً جداً ونضيف الشبت والليمون والمايونيز والبصل والملح والفلفل الأسود (أو بالخلاط اليدوي، وأنا أفضل الشوكة).
  2. ندهن الخبز بالزيت ونحمصه في مقلاة بثقل أو على الجريل، ثم ندهن جهة بصوص البيستو.
  3. نضع حشوة التونا والهالبينو وصوص التاباسكو ونغلق الساندويش.