الرئيسية › حلويات
كيكة الشوكولاتة
المكونات
الكيك
- بيضتان
- كوب وثلاثة أرباع طحين
- كوب وربع سكر
- ملعقتان صغيرتان بيكنغ باودر
- ثلاثة أرباع كوب زيت
- ملعقة كبيرة فانيلا مع عصرة ليمون
- كوب لبن
- 3 ملاعق كبيرة كاكاو
الكريما
- كوبان حليب سائل
- كوب سكر مطحون
- ملعقتان كبيرتان نشا
- 4 ملاعق كبيرة كاكاو
طريقة التحضير
- نخلط جميع مكونات الكيك.
- ندهن القالب بالزبدة ونرشه بالكاكاو ونخبزها على 180 درجة لمدة نصف ساعة، ونتأكد من نضجها بعود خشبي يخرج نظيفاً.
- الكريما: نخلط الحليب البارد مع النشا والكاكاو والسكر ونحركها على النار حتى تتكاثف، ونسكبها على الكيكة وهي ساخنة.
