الرئيسية › حلويات
كيكة الشوكولاتة بزيت جوز الهند
المكونات
الكيك
- 3 أكواب طحين
- كوبان سكر
- نصف كوب كاكاو
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة كبيرة بيكنغ باودر
- نصف كوب زيت جوز الهند
- نصف كوب شراب القيقب أو عسل
- كوب ونصف حليب سائل
الصوص
- كوب زبدة نباتية
- كوبان سكر بودرة
- كوب كاكاو
- ملعقة كبيرة فانيلا
- ربع كوب حليب سائل
طريقة التحضير
- نخلط المكونات الجافة ثم نضيف زيت جوز الهند والشراب والحليب ونخلطها جيداً.
- نجهز صينيتين متساويتين مدهونتين بالزبدة ومرشوشتين بالكاكاو ونقسم الخليط بالتساوي.
- نخبزها على 180 درجة لمدة نصف ساعة.
- الصوص: نخلط المكونات جيداً. نضع الطبقة الأولى من الكيك ونصف الصوص، ثم الطبقة الثانية وباقي الصوص.
