美式巧克力豆曲奇

食材

• 1杯红糖（240克）
• 1杯白糖（240克）
• 1杯室温黄油（约240克）
• 2个鸡蛋
• 1汤匙香草精
• 2杯半面粉
• 1汤匙泡打粉
• 1杯巧克力豆

做法

1. 糖和黄油打匀，加入鸡蛋拌匀，再加香草精，加入过筛的面粉和泡打粉，最后拌入巧克力豆。
2. 用冰淇淋勺分成小球放在铺烘焙纸的烤盘上。
3. 直接180°C烤12分钟；或包好冷冻，需要时放在烘焙纸上烤15分钟。