شوربة الفريكة
المكونات
- كوب فريكة ناعمة
- بصلة مفرومة ناعم جداً
- لتر مرق لحم أو دجاج
- ملح
- فلفل أسود
- مكعب مرق دجاج
- بقدونس للتزيين
- ملعقتان كبيرتان زيت نباتي
طريقة التحضير
- نذبل البصلة بالزيت ثم نضيف الفريكة والمرق ونتركها تغلي حتى تنضج.
- نضيف الملح والفلفل الأسود ومكعب المرق ونتركها تغلي، ونضيف البقدونس في النهاية. تقدم مع الوجبات (خاصة المسخن).