翡麦汤

食材

• 1杯细翡麦
• 1个洋葱，切极碎
• 1升牛肉或鸡高汤
• 盐
• 黑胡椒
• 1块鸡精块
• 欧芹（装饰）
• 2汤匙植物油

做法

1. 洋葱用油炒软，加入翡麦和高汤煮至熟。
2. 加盐、黑胡椒和鸡精块煮沸，最后撒欧芹。可配正餐食用（尤其是穆萨罕）。