西葫芦汤

食材

• 5根西葫芦
• 1个土豆
• 1根胡萝卜
• 2块鸡精块
• 欧芹（装饰）
• 1个洋葱，切碎
• 2瓣大蒜，压碎
• 1杯奶油或1罐qashta奶油
• 1升半水
• 盐
• 黑胡椒

做法

1. 水加所有蔬菜和鸡精块煮至完全软烂。
2. 打成泥，加奶油、盐和黑胡椒，再稍煮一下。