粗麦布丁

食材

• 6杯水
• 1又1/4杯粗麦粉
• 1杯糖（或按口味）
• 1茶匙食用色素
• 椰蓉和开心果（装饰）

做法

1. 水和糖拌匀，加入粗麦粉加热搅拌至浓稠。
2. 一半倒入容器，室温放凉。
3. 另一半加色素，倒在第一层上，冷藏。
4. 用椰蓉和开心果装饰，可淋糖浆。

小贴士

想增添风味可加乳香味香草精。