الرئيسية › دجاج › سندويشات
سندويشات الفاهيتا بالكريما
المكونات
- نصف كيلو صدور دجاج مقطعة طولياً منظفة ومنقوعة بالزيت والليمون والخل
- بصلة مفرومة ناعم
- ثوم مهروس ناعم
- ربع كوب صويا صوص
- كوب كريما
- فطر
- فليفلة
- ملعقة كبيرة بهارات فاهيتا
- ملعقة صغيرة أوريغانو
- نصف ملعقة صغيرة من كل من جوز الطيب والقرفة والقرنفل والهيل
- ملعقة كبيرة فلفل أسود
- ملعقة صغيرة بابريكا
- نصف كوب جبنة شيدر مبشورة
- مكعبا مرق دجاج
- موزاريلا
- بندورة
- خس
- مايونيز
- خبز فرنسي
- 25 غ زبدة مع ملعقتين كبيرتين زيت نباتي
طريقة التحضير
- نذوب الزبدة والزيت ونذبل البصل، ثم نضيف الدجاج مع البهارات (الهيل والقرفة والقرنفل وجوز الطيب) والثوم حتى تذبل، ثم نضيف الفليفلة والفطر حتى يذبلا تماماً.
- نضيف الكريما والصويا صوص ومكعبي المرق، وأخيراً بهارات الفاهيتا والفلفل الأسود والبابريكا ونتركها تغلي قليلاً، ونضيف جبنة الشيدر حتى تذوب.
- نجهز السندويشات بالمايونيز ثم الخلطة ثم الموزاريلا، ونضعها في الفرن حتى تذوب الجبنة، ثم نضيف الخس والبندورة.
