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奶油法士达三明治

奶油法士达三明治

食材

  • 500克鸡胸肉,切条,处理干净,用油、柠檬和醋浸泡
  • 1个洋葱,切碎
  • 蒜泥
  • 1/4杯酱油
  • 1杯奶油
  • 蘑菇
  • 甜椒
  • 1汤匙法士达调味料
  • 1茶匙牛至
  • 肉豆蔻、肉桂、丁香和小豆蔻各半茶匙
  • 1汤匙黑胡椒
  • 1茶匙红椒粉
  • 半杯切达芝士碎
  • 2块鸡精块
  • 马苏里拉
  • 番茄
  • 生菜
  • 蛋黄酱
  • 法棍
  • 25克黄油加2汤匙植物油

做法

  1. 融化黄油和油,炒软洋葱,加入鸡肉、香料(小豆蔻、肉桂、丁香、肉豆蔻)和大蒜炒软,再加甜椒和蘑菇炒至全软。
  2. 加入奶油、酱油和鸡精块,最后加法士达调味料、黑胡椒和红椒粉稍煮,加切达芝士至融化。
  3. 面包抹蛋黄酱,放馅料,铺马苏里拉,烤至芝士融化,再加生菜和番茄。