健康红椒薯片

食材

• 土豆，切极薄片
• 水加1汤匙红醋
• 加盐开水
• 炸油
• 红椒粉
• 烟熏红椒粉

做法

1. 土豆片在醋水中泡10分钟。
2. 盐水烧开，土豆片焯10分钟。
3. 烧热油炸至金黄（或加少许油用空气炸锅），趁热撒香料，放凉。配牧场沙拉酱食用。