مطبخ يالنجي

الرئيسية › أكل نباتي › مقبلات

فاصولياء بالزيت

فاصولياء بالزيت

المكونات

  • 400 غ فاصولياء خضراء مجمدة أو طازجة
  • نصف رأس ثوم مهروس
  • نصف كوب كزبرة طازجة
  • حبتا بندورة مقطعتان طولياً
  • ملح
  • فلفل أسود
  • ربع كوب زيت زيتون

طريقة التحضير

  1. نقلي الفاصولياء بالزيت ونغطيها حتى تنضج.
  2. نضيف البندورة والثوم والكزبرة والملح والفلفل الأسود ونترك البندورة تنضج.
  3. نزينها بالكزبرة الطازجة وتقدم مع اللبن والخبز العربي.