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油浸番茄干意面

油浸番茄干意面

食材

  • 200克斜管意面,煮熟
  • 200克菠菜
  • 200克新鲜蘑菇,切片
  • 125克油浸番茄干连油
  • 200克四季豆
  • 1汤匙黑胡椒
  • 1汤匙意大利香料
  • 适量盐
  • 2杯奶油
  • 半杯帕玛森芝士碎
  • 橄榄油

做法

  1. 锅中放橄榄油和番茄干的油,炒软蘑菇,加四季豆翻炒,再加菠菜炒软。
  2. 加入番茄干翻炒,加黑胡椒、1/4杯帕玛森、意大利香料和奶油煮沸,最后加入煮好的意面拌匀煮开。用番茄干和帕玛森装饰。