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法棍法士达三明治

法棍法士达三明治

食材

  • 1公斤鸡胸肉,切条处理干净
  • 彩椒,切条
  • 1个洋葱,切片
  • 1汤匙芥末
  • 1汤匙酱油
  • 法士达香料:红椒粉、洋葱粉、蒜粉、香菜籽粉、孜然、辣椒粉、丁香粉和姜粉各1茶匙
  • 1汤匙黑胡椒
  • 1汤匙家乐鸡精粉
  • 2汤匙黄油和2汤匙植物油
  • 蛋黄酱、生菜、番茄和马苏里拉(配食)
  • 法棍

做法

  1. 锅中放黄油和油烧热,炒软洋葱,加入鸡肉和香料(留少许)翻炒,再加彩椒、芥末、酱油、黑胡椒和鸡精粉,按口味调盐。
  2. 面包抹蛋黄酱,放生菜、番茄和鸡肉料,最后铺马苏里拉(或切达),上火烤至芝士融化。配薯条食用。