الرئيسية › أكل نباتي › أكل صحي › مقبلات
هالبينو جامبو محشي
المكونات
- 10 قرون فلفل حار كبيرة
- علبة جبنة مثلثات أو كيري أو فيلادلفيا
- ربع كوب جبنة شيدر وموزاريلا
- 4 ملاعق كبيرة كريما طبخ
- بصل أخضر مقطع ناعم
- ملعقة كبيرة بودرة ثوم
- ملعقة صغيرة بهارات إيطالية حارة
- رشة ملح
- بسطرمة مقطعة ناعم أو بندورة مجففة
طريقة التحضير
- نفتح الفلفل طولياً ونزيل البذور.
- نخلط الأجبان معاً ونضيف البصل الأخضر والبهارات.
- نحشي الفلفل وأخيراً نضيف البسطرمة والبندورة المجففة، ونضعها في الفرن على 180 درجة لمدة 20 دقيقة. تقدم مع صوص الرانش أو الباربكيو.
