السلطة السرية
المكونات
السلطة
- 4 أكواب ورقيات (خس، جرجير...)
- حبة شمندر كبيرة
- نصف كوب بندورة مجففة
- نصف كوب فطر مقطع
- نصف كوب جوز مقطع
- نصف كوب جبنة بارميزان
- 100 غ جبنة حلوم مقطعة ومشوية
الصوص
- ربع كوب خل بلسمي
- ربع كوب زيت زيتون
- ربع كوب عصير ليمون
طريقة التحضير
- نضع الورقيات ثم الشمندر ثم البندورة المجففة ثم الفطر ثم البارميزان، ونخلط الصوص ونسكبه عليها.
- نضيف جبنة الحلوم والجوز وتقدم بعد نصف ساعة تقريباً.