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秘制沙拉

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食材

沙拉

  • 4杯绿叶菜(生菜、芝麻菜等)
  • 1个大甜菜根
  • 半杯番茄干
  • 半杯蘑菇,切片
  • 半杯核桃碎
  • 半杯帕玛森芝士
  • 100克哈罗米芝士,切片煎烤

酱汁

  • 1/4杯意大利黑醋
  • 1/4杯橄榄油
  • 1/4杯柠檬汁

做法

  1. 依次放绿叶菜、甜菜根、番茄干、蘑菇和帕玛森,酱汁拌匀淋上。
  2. 加哈罗米芝士和核桃,静置约半小时后食用。